Рецепты

Лепешки на кислой сметане

Ингредиенты:

  • Прокисшая сметана — 300 г
  • Мука — 350–400 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • Яйцо — 1 крупное или 2 маленьких
  • Соль — чуть больше ½ ч. л. (или по вкусу)
  • По желанию: зелень, чеснок, щепотка паприки

Приготовление

  1. Смешать сметану, яйцо, соль и сыр.
  2. Добавь разрыхлитель и муку
  3. Разделить на части (8-10)
  4. Жарить на сковороде, добавляя масло по мере необходимости, по 2 минуты с каждой стороны
2025-07-24 15:29 Выпечка Закуски