Ингредиенты
- Помидоры консервированные - 800 г (вместе с соком)
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Зеленый лук - 20 г
- Базилик - 10 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Чёрный перец - 0.5 ч.л.
- Хмели сунели - 1.5 ч.л.
- Острый перец - по вкусу
Приготовление
Пробить томаты с чесноком в блендере. Мелко порубить всю зелень. Мелко нарезать лук. Смешать все это, добавить сухие специи, отбалансировать вкус сахаром по вкусу. Закинуть в холодильник на час.