Помидоры консервированные - 800 г (вместе с соком)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Кинза - 20 г
Петрушка - 20 г
Зеленый лук - 20 г
Базилик - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Чёрный перец - 0.5 ч.л.
Хмели сунели - 1.5 ч.л.
Острый перец - по вкусу
Приготовление
Пробить томаты с чесноком в блендере. Мелко порубить всю зелень. Мелко нарезать лук. Смешать все это, добавить сухие специи, отбалансировать вкус сахаром по вкусу. Закинуть в холодильник на час.